サラダチキンメーカーを買ってみました。
結論から言うと、めちゃくちゃオススメです。
サラダチキンメーカーとはその名の通り、サラダチキンを作る調理家電です。
他に用途はありません。(応用でサラダフィッシュは作れますが)
いらない人にとってはあまり役に立たない家電ですが、コンビニでサラダチキンをよく買う人やサラダチキンを自炊している人には重宝すると思います。
機械はとてもシンプル
サラダチキンメーカーはとてもシンプルな作りになっています。
本体、鍋、ふた だけです。
ディスプレイはなくボタンも3つしかありません。
付属品等もなくレシピブックが付いてるだけです。
本当にシンプル過ぎる。私みたいなメカオンチでもすぐに使えます。
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レシピブック
50ページにも及ぶ冊子ですが正直内容は薄いです。
サラダチキンを作るレシピよりも、サラダチキンを使ったレシピの方が多いです。
調理方法
(1)鶏むね肉の皮を剥いで鍋に入れる
(2)水を300ml注ぐ
(3)蓋をしてボタンを押す
以上です!超簡単。
スーパーで売ってる鶏むね肉200gがちょうど収まるサイズです。
2時間後、「ピー、ピー」と鳴って終了。完成のお知らせもすごくシンプル。
食感が最高
肝心のお味は?無味です。
水に浮かせて調理をするため、しっかりと下味をつけないと味がしみません。
それが手間だったので何もせずに調理しました。なので無味。
味はともかく、サラダチキンメーカーのすごさは鶏肉の食感です。
すごくしっとりしていて、鶏肉のたたきを食べてるようななめらかさがあります。
しかもちゃんと火が通っている。むね肉のパサパサ感をほとんど感じません。
余談ですが私は鶏肉で食あたりをしたことがあり、それ以来焼き過ぎたり煮過ぎるようになりました。
サラダチキンも自炊していましたが、生食が怖いから火を通し過ぎて固くて美味しくないということでやめてしまいました。
サラダチキンメーカーはそんな不満を解消してくれます。
コンビニのサラダチキンも美味しいですが、決して安くなく添加物も不安です。
その点サラダチキンメーカーならスーパーで売ってる鶏むね肉100g100円程度の出費で済みます。
美味しい食べ方
せっかくヘルシーなサラダチキンですが、醤油やソースなどをつけて食べるのがオススメです。
ローストビーフソース↓
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バーモントカレー味↓
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約5000円なので、毎日サラダチキンを買うことを考えたらすぐに元が取れます。
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