とんこつラーメン店のラの壱さんでつけ麺大盛(1030円)をいただきました。
(訪問時の情報ですので、現在は変更している場合があります)
・注文式
・金山駅ミュープラット内
ラーメンは細麺なので提供が早いですが、つけ麺は太麺のため時間がかかります。
10分ほどで着丼。
レンゲにネギが乗っています。
具はチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔。
つけ汁にフライドガーリック?フライドオニオン?が入っています。
つけ麺専門店ではないのでクオリティが高いとは言えませんが、私好みの味でした。
麺は中太でコシがあります。
つけ汁は脂っこさとしょっぱさがあるため好みが分かれそうな味です。